Médecines du Monde

Voici une lecture recommandée par Exmed (LEM 760 du 04 juin 2012) :

Site de Claudine Brelet

Claudine Brelet était aussi invitée par france inter en 2014 (article dans ce blog).

Et comme le disait Claude Lévi Strauss : 

“Par de sage coutumes, que nous aurions tort de reléguer au rang de superstitions, elles limitent la consommation par l’homme des autres espèces vivantes et lui en imposent le respect moral, associé à des règles très strictes pour assurer leur conservation” 

 (texte paru en juin 2005 – Nouvel Observateur)